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欧洲赌场会不会作弊·论吃蒜哪家强?东北最直爽,广东段位高

来源:互联网      2020-01-11 13:52:17 热度3222

欧洲赌场会不会作弊·论吃蒜哪家强?东北最直爽,广东段位高

欧洲赌场会不会作弊,中国最喜欢吃大蒜的两个地方,一个以东北地区为主,另一个当属广东了。别看这两地在距离上相隔甚远,人民的脾气秉性以及口味喜好都有着很大差距,却没想到,在吃蒜这件事儿上,两地取得了共鸣!

先来说说东北人民对大蒜的喜爱程度吧。东北人民吃蒜,没有那么多冗杂的铺垫,吃面、吃饺子、吃烧烤的时候,桌上简单粗暴的放着一头大蒜,你要是能都吃就全都吃了,你若是吃不完,剩下的大蒜留着下一桌人接着来吃。流水的主食铁打的蒜,东北人民对于大蒜的喜爱在每一顿饭中体现的淋漓尽致。吃饺子、下面条、吃烧烤,大蒜的存在,都会让这些美食达到高光时刻!白润的大蒜与蒜皮脱离开来,随着清脆的喀嚓声,咬下一半大蒜到口中,与食物一起嚼起来,大蒜的辛辣与刺激立刻将沉睡的味蕾调动起来,让人食欲大开。

东北人民爱大蒜的方式简单又粗暴,相比之下,广东人民对大蒜的喜爱显得含蓄了许多,但是这并不影响他们爱大蒜爱的深沉。广东夜生活丰富,然而路过大排档的时候,你最先闻到的不是烤串的焦香、不是海鲜的鲜美,扑面而来的,是一股浓郁的蒜蓉味道。

在广东大排档的烧烤摊上,茄子、生蚝、大虾、金针菇,在蒜蓉、蒜油的加持下更娇艳欲滴;在广东的酒楼里,各种煲仔里食材混合着大蒜和酱汁的味道,浓郁飘香。就连最普通的一份炒时蔬里,若隐若现的蒜片时不时在唇齿间迸发出浓郁的蒜汁,让这份蔬菜再一次迎来高光时刻!

除了外面的酒楼、大排档,广东人家家户户烧菜都离不开一份金银蒜。大蒜剁成蒜碎,先取一半放到刚刚烧热的油中烧到八成熟,然后捞出来沥干油脂,经过热油洗礼的蒜碎口感变得焦酥,但是却少了大蒜的辛辣。此时将其和另一半生蒜汇合,如此一来,既有浓郁的焦酥,又有大蒜的脆爽,二者汇合,有画龙点睛之功效,能够将一切平凡的食材化普通为神奇。

除此之外,粤西的肠粉离不开蒜蓉,镇江的白切鸡离不开大蒜调和的酱汁,甚至每一道经典的粤菜,都离不开炸到焦黄绵软的大蒜来为其喝彩。

看过了这两地的吃蒜方式,你被哪里的大蒜圈粉了呢?

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